第二步:圆管模具涂一层油,将派皮均匀缠上去·
第三步:缠好以后涂上一层蛋液·
第四步:烤箱预热210度烤8分钟,再转190度烤10分钟即可·
第一步:将派皮切成长20CM宽3CM的条形·擀成长35CM的薄片·
第五步:烤好以后晾凉,中间挤上奶黄酱,撒上一层粉糖,就可以吃啦·步骤简单容易操作,可以在家里闲暇時候和小朋友一起做美味的奶黄卷哦!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的这个简单的小点心是用冷冻千层酥派皮做出来的,派皮一次可以多做些,然后密封好以后冷冻保存,想吃的时候拿出来直接成型烤烤就可以吃到美味的派了·
派皮的制作方法请参考迷你苹果派
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冷冻派皮:一张(18*20CM) | 奶黄馅:适量 |
辅助料用量 | |
蛋液:少许 | -- |
第二步:圆管模具涂一层油,将派皮均匀缠上去·
第三步:缠好以后涂上一层蛋液·
第四步:烤箱预热210度烤8分钟,再转190度烤10分钟即可·
第一步:将派皮切成长20CM宽3CM的条形·擀成长35CM的薄片·
第五步:烤好以后晾凉,中间挤上奶黄酱,撒上一层粉糖,就可以吃啦·步骤简单容易操作,可以在家里闲暇時候和小朋友一起做美味的奶黄卷哦!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单又美味的千层酥奶黄卷。
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