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西芹花生米

菜谱编号:132-906
西芹花生米是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹花生米”。
西芹花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一道家常的凉拌菜,简单易做。

西芹花生米主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:适量花生米:适量
辅助料用量
花椒:适量食用油:适量
八角:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量

西芹花生米的做法步骤

  • 第四步:煮锅放水,八角 盐煮花生米。
  • 第一步:准备原料。
  • 第五步:炒锅里加少许油,放几粒花椒炸花椒油。
  • 第六步:花椒粒炸黑后趁热倒入煮好的西芹和花生米中,加少许盐,味精拌匀就好。
  • 第二步:花生米泡发,西芹洗净切段。
  • 第三步:煮锅内放水,淋几滴油焯熟西芹。
  • 西芹花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    西芹和花生米煮的时间根据个人喜好,喜欢脆的就煮的时间短点。

    菜谱标签:素菜
    相关食材:西芹花生花生米

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