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炒三丝

菜谱编号:405-324
炒三丝是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝”。
炒三丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:半个土豆:1个
青椒丝:少许--
辅助料用量
食盐:适量蚝油:1勺

炒三丝的做法步骤

  • 第五步:略微翻炒,倒入适量食盐。
  • 第四步:炒锅烧热下油,将焯水沥干的三丝倒入锅中翻炒。
  • 第一步:半个胡萝卜,一个土豆去皮洗净。
  • 第三步:起锅烧水,放入胡萝卜土豆青椒丝焯至断生。
  • 第七步:炒三丝。
  • 第二步:将胡萝卜和土豆擦丝。
  • 第六步:倒入蚝油,炒匀关火出锅。
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