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葱烧豆腐

菜谱编号:363-866
葱烧豆腐是【鱼先生鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧豆腐”。
葱烧豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1大块--
辅助料用量
小葱:几根生抽:1勺
蚝油:1勺生粉:1勺
盐:1勺--

葱烧豆腐的做法步骤

  • 第三步:放葱,生抽,蚝油,盐,倒入开水没过豆腐,稍煮大概2分钟,放水淀粉。
  • 第二步:热锅下油,小火煎至两面变黄。
  • 第四步:炒匀后出锅。
  • 第一步:豆腐切小块,葱切段,生粉加点水调成水淀粉。
  • 葱烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    豆腐一定要小火煎。

    相关食材:豆腐

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