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发面饼

菜谱编号:376-933
发面饼是【赵赵。】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面饼”。
发面饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大家好!我是90后宝妈一枚,没结婚之前会的不多,特别是面食,结了婚当了妈,多多少少学了点,老爸打电话说想吃大饼了,真的是吃不够的,哈哈,喜欢的试着做做吧!

发面饼主厨:赵赵。

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
酵母粉:适量--

发面饼的做法步骤

  • 第三步:面醒发成蜂窝状即可。
  • 第五步:擀成大面皮,稍微醒发一会,电饼档预热后,放面皮按发面饼键。
  • 第六步:自动断电,出锅喽。
  • 第一步:面粉里倒入适量的酵母粉。
  • 第四步:揉面排气,分成小剂子。
  • 第二步:一边倒水一边搅拌,揉至光滑的面团盖保鲜膜或布子醒发。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的发面饼。

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