灌汤小笼包
灌汤小笼包是【若闲小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“灌汤小笼包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前发面总也发不好,但是又馋包子这口,为此没少大早上的跑楼下包子店光顾。后来总算学会了发面,又配了自己喜欢的馅料,总算圆满了O(∩_∩)O
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
五花肉:适量 | 肉皮冻:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 盐:适量 |
小葱:适量 | 生姜大蒜末:适量 |
胡椒粉:适量 | 鸡蛋:一个 |