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锅贴

菜谱编号:243-445
锅贴是【睿睿的春天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅贴”。
锅贴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量大葱:2颗
鸡蛋:2个--
辅助料用量
十三香:适量老抽:适量
生抽:适量盐:适量
鸡精:适量--

锅贴的做法步骤

  • 第二步:大葱和肉混合
  • 第四步:面赶成饺子皮,放上馅,两边露馅 中间捏住,就可以煎了
  • 第一步:先和面,面里打2个鸡蛋,为了让皮酥脆。『醒会面』的时间,再切肉,没有绞肉机,只能用手切块,再剁碎~~~
  • 第五步:用电饼铛做的,达到一定温度他就啪啪跳闸 ~2次这种声音之后,就可以出锅了
  • 第三步:倒入 生抽 老抽 十三香 鸡精 盐少许,搅拌均匀 备用『放点耗油也行,我家儿子一吃它,就起湿疹~就不放了』
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的锅贴。

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