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锅贴

菜谱编号:348-607
锅贴是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅贴”。
锅贴
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉馅:适量饺子皮:适量
辅助料用量
葱末:适量姜末:适量
鸡精:适量盐:适量
十三香:适量生抽:适量
蚝油:适量食用油:适量

锅贴的做法步骤

  • 第四步:包好如图。
  • 第五步:平底锅刷油煎制底部金黄色时加少许清水。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:肉馅中加入 盐 鸡精 十三香 生抽 耗油 食用油 葱 姜末。
  • 第三步:饺子皮放上肉馅。
  • 第二步:把肉馅搅拌均匀。
  • 第六步:盖上盖子小火焖八分钟。
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