红烧鸡翅根
红烧鸡翅根是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡翅根，个头小小的，成熟、入味都非常快，儿子一顿吃掉好几个呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅根：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：20克 | 盐：适量 |
| 料酒：1汤匙 | 红糖：1汤匙 |
| 老抽：1茶匙 | 鸡粉：1茶匙 |
| 葱：1段 | 姜：1块 |
| 八角：1粒 | -- |
红烧鸡翅根的做法步骤
红烧鸡翅根做法技巧/窍门/补充说明：
鸡翅根非常小，所以炖的时间也不必太长，炖好后别往出捞，泡在汤里更入味儿。
答配菜谱：鸡翅与翅根的做法