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红烧牛肉面

菜谱编号:071-124
红烧牛肉面是【米雅娃娃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧牛肉面”。
红烧牛肉面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛肉:500克鲜面条:500克
辅助料用量
香菇:8朵香菜:适量
香葱:适量--
调味料用量
八角:2个花椒:10粒
姜片:3片盐:适量
味精:适量老抽:适量

红烧牛肉面的做法步骤

  • 第三步:炒的像这样没有水分就可以了。
  • 第五步:加入开水小火慢炖20分钟。一定要把水加足,没过肉肉在多点。
  • 第二步:锅里的有要放的比平常多点,油热后把牛肉放进去煸炒。看把牛肉的水分都炒出来了。
  • 第一步:材料准备好了我们就可以开始了。
  • 第八步:好了,再来点香葱和香菜。怎么样好吃吧。O(∩_∩)O哈哈~
  • 第六步:把汤汁收成这样就好了,加入盐,老抽,味精翻炒1分钟就OK了。
  • 第七步:把面煮好后装盘了。记得要过冷的白开水哦。
  • 第四步:先把八角,花椒,姜片放进去炒出香味,再把香菇放进去炒一会儿。
  • 相关食材:牛肉

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