红薯馒头
红薯馒头是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有着红薯香气的馒头，暄软的，稍有些黄色，香气扑鼻的红薯馒头。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：620克 | 红薯：300克 |
| 酵母粉：2克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：270克 | -- |
红薯馒头的做法步骤
红薯馒头做法技巧/窍门/补充说明：
根据红薯品种的不同，蒸好后含水分不同，在和面时要注意水的添加量。馒头面要稍硬些，在整形饧发时，馒头才不会变形。
相关食材：红薯