养胃红薯粥
养胃红薯粥是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养胃红薯粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
节后清肠道，养胃红薯煮，香浓顺滑，健康美味。过年大鱼大肉多了，这碗粥更多人抢着吃。
要熬好一碗年夜饭的好粥，诀窍在这里，第一，粥米要浸泡；第二，红薯要挑选粉的；第三，煲好的粥要焖；第四，米与水的比例很重要，按1:6
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 粥米：100克 | 红薯：2根 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：适量 | -- |
养胃红薯粥的做法步骤
养胃红薯粥做法技巧/窍门/补充说明：
1·红薯要挑选粉的，煮的粥才好吃；
2·粥米也可以用大米，熬煮时间长些即可；
相关食材：红薯