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花卷

菜谱编号:401-133
花卷是【老U爱小轩哥】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花卷”。
花卷
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量葱花:适量
辅助料用量
盐:适量油:适量
发酵粉:适量--

花卷的做法步骤

  • 第十步:大火蒸15分钟即可
  • 第二步:准备葱花
  • 第九步:或将两头拉长些旋转收口
  • 第三步:取适量面团
  • 第八步:如图
  • 第七步:两个叠在一起用筷子压一下
  • 第五步:分别撒上葱花盐油
  • 第四步:擀成长方形面片
  • 第六步:卷好后切成小块
  • 第一步:面粉加水加发酵粉揉成面团醒发
  • 菜谱标签:家常菜主食

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