当前位置：首页 > 家常豆腐 > 做法（编号324-803）

家常豆腐

菜谱编号：324-803

家常豆腐是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。

家常豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个豆腐的做法是在农家乐里吃饭的时候问人家厨师的，因为感觉挺好吃，厨师说，豆腐这样做，没有放多余的调料，很基础的底味，正是这样，才有豆腐本身的豆香，加上油炒过的葱油香，很简单，但保留食材原有的味道

家常豆腐主厨：食与艺术→_→团子妈

菜式制作特点
口味：咸甜	工艺：炒
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
豆腐：一块	--
辅助料用量
葱：一段	姜：适量
青椒：适量	胡萝卜：适量
盐：1克	鸡粉：1克

家常豆腐的做法步骤

第一步：准备豆腐一块，另外姜、红萝卜、青椒在下图里

第六步：盛岀

第四步：锅里放油提前把豆腐煎到两面金黄，盛岀。另起油锅放葱花，姜丝，胡萝卜，青椒翻炒，差不多一分钟左右

第二步：豆腐切2到3公分的块，青椒切块

第三步：葱切段，姜切丝

第五步：然后倒入煎好的豆腐，调味，少许盐，鸡粉

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜素菜晚餐

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 茄汁脆衣豆腐的做法[图解]; 葱烧豆腐的做法[图解]; 鲫鱼豆腐汤的做法[图解]; 鲫鱼豆腐汤的做法[图解]; 鸡丝菌菇豆腐煲的做法[图解]; 西红柿肉丸豆腐汤的做法[图解]; 金银豆腐的做法[图解]; 海蛎豆腐汤的做法[图解]; 蛋黄豆腐的做法[图解]; 香辣鱼头豆腐火锅的做法[图解]; 砂锅酿豆腐的做法[图解]; -香菇豆腐丸子的做法[图解]; 口磨豆腐盅的做法[图解]; 盖浇肉末蒸嫩豆腐的做法[图解]; 油豆腐酿肉的做法[图解]; 三鲜日本豆腐的做法[图解]

家常豆腐菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【食与艺术→_→团子妈】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜