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酱牛肉

菜谱编号：440-898

酱牛肉是【董小伊】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱牛肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这样1酱的1牛肉就可以一次性多做一点，等做好之后2用它煮牛肉面，牛肉冷盘都是很不错的，早起再用煮牛肉的原汤煮上一碗面很适合上班族当早餐哦！

酱牛肉主厨：董小伊

第十二步：这样做的牛肉很入味

第一步：准备一大块牛肉，其实做这种酱牛肉最好用牛腱子，不过我这是之前买的也就用它做吧

第十步：刀工不是很好??

第十一步：摆盘

第三步：炖肉料包

第六步：这是炖1:30时的模样

第九步：请您品尝

第二步：牛肉焯水去掉浮沫洗净控水

第四步：锅中2加清水然后加入菜谱上所有调料

第七步：锅中汤汁这样就可以了

第十三步：成品上图。

第五步：开始小火慢炖，小火炖出来牛肉软糯

第八步：牛肉烀好了，

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：牛肉

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