当前位置：首页 > 酱肘子 > 做法（编号333-320）

酱肘子

菜谱编号：333-320

酱肘子是【_lee_jeong】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱肘子”。

第一步：酱肘子做法：1，最好选用猪前肘，拔毛洗净去骨，分成若干份，用线绳捆绑。

第三步：3，待猪肘肉变成白色捞出备用。

第四步：4，高压锅放入水和猪肘(水要没过猪肘)和葱姜醋酱油白糖料酒鸡精大料桂皮花椒五香粉(适量)大火烧开，改成小火15分钟即可。5，捞出放凉切片食用。??

第二步：2，放入锅中冷水烧开，撇出血沫。

酱肘子做法技巧/窍门/补充说明：

调味料，根据食材数量适量添加

菜谱标签：热菜家常菜

相关菜谱：: 红烧肘子的做法[图解]; 肘子蒸咸鱼的做法; 酱肘子的做法; 高压锅酱肘子的做法[图解]; 五香酱肘子的做法[图解]; 红烧肘子的做法[图解]; 招财东坡肘子的做法[图解]; 卤肘子的做法; 红烧肘子猪蹄的做法; 酱猪肘子的做法[图解]; 卤大肘子的做法[图解]; 水晶肘子的做法