焦糖布丁
焦糖布丁是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天吃最棒了
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
砂糖:200克 | 水:80克 |
细糖:70克 | 全蛋:3个 |
蛋黄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
纯牛奶:500克 | 淡奶油:100克 |
焦糖布丁的做法步骤
焦糖布丁做法技巧/窍门/补充说明:
1·没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯;
2·纯牛奶换成鲜奶口感会更好;
温馨提示:
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!
菜谱标签:烘焙