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椒盐金针菇

菜谱编号:454-943
椒盐金针菇是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐金针菇”。
椒盐金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香·酥椒盐金针菇,酥的掉渣,好吃的停不下来

椒盐金针菇主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量鸡蛋:一个
红薯淀粉:适量--
辅助料用量
玉米油:适量辣椒粉:适量
椒盐粉:适量孜然粉:适量

椒盐金针菇的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋,红薯淀粉。
  • 第六步:再裹一层淀粉。
  • 第十一步:香酥椒盐金针菇做好了。
  • 第十步:装盘,撒上花椒盐·孜然粉·辣椒粉。
  • 第四步:鸡蛋打散。
  • 第七步:锅内放油烧热,放入金针菇。
  • 第一步:金针菇。
  • 第九步:放厨房纸吸油。
  • 第五步:金针菇,放入鸡蛋液。
  • 第八步:炸至金黄,捞出。
  • 第三步:金针菇洗净,去掉根部。
  • 菜谱标签:热菜家常菜小吃
    相关食材:金针菇椒盐

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