鸡蛋灌饼

第五步：再将面团5等份再醒5分钟。

第十一步：用筷子从中间戳个小孔，蛋液从小孔中间灌入饼中，稍微烘烤十几秒，再翻面继续加热到蛋液凝固成熟。

第二步：另用两大勺的面粉加热油制成油酥待用。

第七步：醒好的面团包上少许的油酥。

第十四步：卷好开吃。

第一步：准备的原料。

第十步：再翻面，烤到饼胚涨起来大的气泡。

第十三步：做好的饼刷上自己喜欢的酱料，包上培根，生菜。

第九步：电饼档加热，一面烘烤2分钟。

第六步：鸡蛋加少许盐打散待用。

第八步：包好，捏紧，收口朝下再醒1分钟，擀成薄饼。

第十二步：培根煎熟。

第三步：面粉慢慢加入温水和成絮状。

第四步：再揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒一刻钟。