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韭菜盒子

菜谱编号：151-802

韭菜盒子是【27殿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

包饺子剩下的韭菜馅儿，对于面食比较手残的27，这次中西结合在一起，利用土司，做了一次韭菜盒子~嘻嘻~~超级简单的说！！！

韭菜盒子主厨：27殿

第八步：剩下的吐司边也比浪费，再蛋液里面滚一圈。

第十步：好啦~吐司韭菜盒简单吧~十多分钟，就可以想用一顿每餐啦~还可以把剩下的食材全部解决光~哈哈~

第十一步：顺便秀一下炸好的吐司边~

第五步：在边缘均匀的涂上蛋液。

第二步：将吐司的硬边缘切掉，不要丢掉哈！还有用的！

第九步：继续放进锅里炸，27这次摆一个型，顺便再把剩下的蛋液一起倒入锅里煎了，哈哈哈~别浪费了~小朋友不喜欢吃硬硬的吐司边的，也可以用这种方法，用蛋液滚一下，炸好，过滤掉多余的油，就会变得很酥软~很符合小朋友的口感哟~

第七步：热锅倒油，把韭菜盒放进锅里煎至两面金黄就可以了~

第六步：按照自己喜欢的型对折好，利用蛋液把吐司黏合好，两头稍微黏一点蛋液，可以撒一点芝麻。

第十二步：祝大家好胃口~下次见啦~

第一步：食材:吐司片（27这次用的是杂粮的，用白土司的话，出来更漂亮哟！）、韭菜肉馅儿（就是把韭菜、肉馅儿、盐缓和均匀，炒的）、全蛋液适量。

第三步：用手把吐司边缘压平，压紧。

第四步：在中间放上适量的馅儿。

相关食材：韭菜

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