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韭菜盒子

菜谱编号:065-588
韭菜盒子是【sayusee】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

首次的韭菜盒子,做完发现还凑合。。。

韭菜盒子主厨:sayusee

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
韭菜:1斤鸡蛋:6个
虾仁:半小碗肉馅:半斤
面:两小碗--
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
油:适量十三香:适量
生抽:适量--

韭菜盒子的做法步骤

  • 第七步:加入调料
  • 第六步:所有原料集合,看来有些多了。。。
  • 第二步:鸡蛋中火炒,用筷子快速搅动,让鸡蛋更碎
  • 第一步:面包机和面ing
  • 第五步:虾仁提前泡上,这样软一些,我的这些虾仁可是陈年好虾仁
  • 第十步:还是她的。。。
  • 第十二步:30个盒子胜利完成
  • 第九步:老婆的作品。。。
  • 第四步:鸡蛋切末
  • 第八步:从面包机中取出大概有和了1小时左右的面团,开始擀皮,包馅
  • 第十一步:饼铛内制作,由于首次包,中间发现有漏汤现象,不过刚好不用再加油,哈哈
  • 第十三步:看看里面。。。
  • 第三步:韭菜切成末
  • 韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:

    春季适合吃韭菜,你们懂的
    和馅的时候不知道是不是油放得少,感觉口干有些干,不知道哪位高手给指点下,不胜感激

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:韭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜盒子。

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