当前位置:首页 > 韭菜盒子 > 做法(编号116-855)

韭菜盒子

菜谱编号:116-855
韭菜盒子是【舞动的味蕾】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

回娘家的时候做的,所以背景没那么精致,不过味道还是很不错的~~而且是妈妈的味道哦

韭菜盒子主厨:舞动的味蕾

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:1斤韭菜:两捆
鸡蛋:5个--
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量
植物油:适量--

韭菜盒子的做法步骤

  • 第三步:馅是和韭菜鸡蛋的饺子馅一个做法,很简单。
  • 第八步:啊,好香啊
  • 第五步:是半月形的合子,这样的形状容易熟
  • 第一步:因为不是第一次做面食,所以和面的步骤就不详细介绍了,面和的比饺子面软一些就好。分成大小均匀的小剂子
  • 第四步:皮上放上适量的馅,合子的馅要多些才好吃。然后就用拇指和食指捏封口,捏的时候要捏的扁平
  • 第七步:煎至表面金黄酥脆就可以出锅了
  • 第六步:然后就是煎了,一次不要煎太多,三四个为好
  • 第二步:用擀面杖像擀饺子皮一样擀成薄饼
  • 韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明:

    和面的时候要放一个鸡蛋,剩下4个是和馅的。这样作出的合子劲道、外酥里嫩

    相关食材:韭菜

    韭菜盒子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【舞动的味蕾】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜盒子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜