烤鱼
烤鱼是【Elena88】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的烤鱼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲈鱼：1条 | 莴笋：1根 |
| 青瓜：1根 | 莲藕：1节 |
| 洋葱：1节 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：2根 |
| 香菜：2颗 | 料酒：2勺 |
| 盐：2勺 | 干辣椒：10个 |
| 豆豉：2勺 | 油：25ML |
| 芝麻：1勺 | 豆瓣酱：1勺 |
烤鱼的做法步骤
烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
调料可以按照自己喜好来添加。喜欢辣或麻辣的，可以再放些辣椒和花椒哦。