家庭烤鱼
家庭烤鱼是【美凤厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家庭版的烤鱼,烤鱼鲜,香,辣,够刺激味蕾,没有烤箱的在家也能做这道菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
罗非鱼:800克 | 黄豆芽:适量 |
千张:1张 | 豆瓣酱:2汤匙 |
豆豉酱:2汤匙 | 辣椒酱:2汤匙 |
洋葱:半个 | 芹菜:适量 |
香菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量(腌鱼) | 胡椒粉:适量(腌鱼) |
啤酒:适量(腌鱼) | 白糖:1汤匙 |
生粉:适量(抹鱼皮) | 油:适量 |