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腊肉炒饭

菜谱编号：026-819

腊肉炒饭是【蒲盼欣欣】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

第一次上传，谢谢各位看客，做的不好，敬请见谅

腊肉炒饭主厨：蒲盼欣欣

第三步：将之前切好的腊肉再放入锅中，继续翻炒。

第五步：这样就成型了。我没做过饭，这是第一次做，所以炒的不好，我朋友说看到的全是饭，都不见肉和菜，我只想说肉和菜都被饭给盖住了，5555555，我没把这个饭的造型弄好，不好意思啊！以后我一定注意，呵呵！

第四步：快熟的时候放入剩饭，放点酱油调色，再炒。最后起锅前，放入鸡精、盐。

第一步：香菇、胡萝卜切丁，姜葱蒜也切好备用。

第二步：将油烧开，放入姜葱蒜，炒出香味，接着放入香菇、胡萝卜，翻炒。

相关食材：腊肉

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