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凉拌菠菜

菜谱编号：233-621

凉拌菠菜是【U_P4VcE60X】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菠菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

清爽营养的一道菜

凉拌菠菜主厨：U_P4VcE60X

第五步：水烧开后，倒入菠菜，焯烫熟

第三步：锅中放水，一勺油，一勺盐，烧开

第七步：上桌前倒入花生米，拌匀。完成！

第六步：捞出菠菜，晾凉，或者用纯净水冲凉。用手挤掉水分。放入生抽，香油，芝麻，拌匀

第一步：锅烧热，放少量油，改成小火，倒入花生米，翻炒4分钟

第二步：关火，撒入少许盐，花生米倒入一个碗中，晾凉。

第四步：乘水烧着的时候，准备菠菜。清洗干净，折成两段。

菜谱标签：素菜

相关食材：菠菜

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