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6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕

菜谱编号:469-886
6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕是【纪念旅行】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕”。
6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有些妈妈说自己的孩子不爱吃蔬菜,其实可以把蔬菜做进辅食里面。

比如这个翠绿的菠菜鹰嘴豆糕颜色漂亮吃起来也没有蔬菜的怪味。

鹰嘴豆营养也很丰富,可以做很多食物,如果大月龄一岁以上也可以把水换成牛奶哦。

这样孩子还可以吃更多的奶营养更丰富。

鹰嘴豆本身就是豆中之王,营养丰富而且蛋白质含量也很高,打成泥煮一煮冷藏就可以凝固,特别的神奇,吃起来好像豆腐一样,所以六个月的宝宝也可以吃哦。

6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕主厨:纪念旅行

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜:20克鹰嘴豆:50克
辅助料用量
水:150克油:适量

6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕的做法步骤

  • 第三步:菠菜洗干净加水煮一下 这样可以去除草酸。
  • 第五步:料理机打成泥,如果不是破壁机 功率比较小需要过筛一下,口感会更细腻。
  • 第二步:第二天拿出来还很新鲜哦。
  • 第六步:倒入锅里加热搅拌。
  • 第四步:鹰嘴豆提前一天浸泡,泡好的鹰嘴豆50g就变成100g了加入水跟菠菜。
  • 第八步:准备好一个好看的模具,也可以用长方形的饭盒,喷上一些油这样容易脱模。
  • 第七步:煮开以后变成这样,变得很粘稠而且煮开了就是已经熟了就可以关火。
  • 第九步:放入菠菜鹰嘴豆泥冷藏两个小时脱模即可。
  • 第一步:菠菜保存有一个小窍门,买来的菠菜如果不马上吃有根的话可以这样插进水里保存。
  • 6个月以上辅食菠菜鹰嘴豆糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、菠菜一定要焯水去除草酸。
    2、一定要确认煮开煮熟哦。
    3、菠菜也可以换成其他的蔬菜做法一样。

    菜谱标签:私房菜婴儿
    相关食材:菠菜鹰嘴豆

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