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凉拌土豆丝

菜谱编号:419-827
凉拌土豆丝是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌土豆丝”。
凉拌土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近天气十分闷热,夏天只需要点爽口凉菜。

凉拌土豆丝主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个尖椒:半个
辅助料用量
盐:1匙鸡精:1匙
十三香:1匙酱油:1勺
醋:2勺干红辣椒:3个

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 第四步:碗内加入盐,鸡精,十三香,酱油,醋,干辣椒。
  • 第一步:锅内烧热水。
  • 第二步:擦好的土豆丝焯水捞出过凉水。
  • 第七步:倒入土豆丝内即可,搅拌均匀。
  • 第六步:把热油加入调好的料汁。
  • 第三步:尖椒切丝加入土豆丝。
  • 第五步:锅内烧油,烧至冒烟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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