卤牛肉
卤牛肉是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 蒜:适量 |
香叶:适量 | 桂皮:适量 |
八角:适量 | 花椒:适量 |
冰糖:适量 | 盐:适量 |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 干辣椒:适量 |
卤牛肉的做法步骤
卤牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
做卤牛肉最好用牛腱子肉
相关食材:牛肉