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萝卜丝炒牛肉

菜谱编号:438-111
萝卜丝炒牛肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丝炒牛肉”。
萝卜丝炒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量白萝卜:一个
芹菜:适量红辣椒:适量
大蒜头:适量姜:适量
淀粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量生抽:适量

萝卜丝炒牛肉的做法步骤

  • 第十一步:起锅装盘。
  • 第五步:油七成热时,下牛肉快速翻炒变色。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第十二步:好了??。
  • 第十三步:??
  • 第九步:加入牛肉、大蒜头翻炒均匀。
  • 第十步:加生抽、盐、鸡精、蚝油调味,最后加芹菜叶。
  • 第六步:盛出待用。
  • 第二步:牛肉按逆纹切好,加姜末和淀粉、油抓匀。
  • 第七步:另起锅烧油,下萝卜丝翻炒断生。
  • 第三步:白萝卜去皮切成丝。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第八步:至软。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉萝卜

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