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馒头

菜谱编号:162-995
馒头是【HappyMum】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头”。
馒头
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:1个三层肉:750克
面粉:1000克葱:200克
香菇:100克--
辅助料用量
酵母:7克泡打粉:10克

馒头的做法步骤

  • 第二步:把面粉,酵母,泡打粉,加水,揉好面,放锅里盖上,
  • 第五步:这时候已经蒸好。准备取出
  • 第一步:先把葱,包菜,肉洗净,切碎,香菇热水泡好切碎,拌匀,放调料,适量盐,油,鸡精,味精,少许凉拌酱油,
  • 第四步:面粉发好,开始包,放上蒸
  • 第三步:大概50分左右,取出再揉下,再放进去,准备好蒸锅,放水,待用
  • 第六步:出锅
  • 菜谱标签:家常菜面食

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