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麻婆豆腐

菜谱编号:020-545
麻婆豆腐是【皇家小媳妇】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
麻婆豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐要切小丁。容易入味。

麻婆豆腐主厨:皇家小媳妇

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
郫县豆瓣:一小勺小葱:5根

麻婆豆腐的做法步骤

  • 第二步:把油烧热,温度不要太高哦。
  • 第一步:先把豆腐切小丁
  • 第四步:加水翻炒,烧开。加豆粉收汁,放花椒,盐,味精,可根据自己的口味哦。。。
  • 第三步:把豆瓣下锅,炒香。放入豆腐翻炒。
  • 第五步:加入豆粉收汁。可以出锅咯。。。
  • 相关食材:豆腐

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