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麻婆豆腐

菜谱编号:088-189
麻婆豆腐是【HY飞燕】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
麻婆豆腐
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块--
辅助料用量
肉丝:50克虾仁:50克
大葱:一棵--
调味料用量
盐:少许白酒:少许
花雕酒:少许红椒:少许
麻婆豆腐调味料:一包--

麻婆豆腐的做法步骤

  • 第七步:加入豆腐·
  • 第三步:大葱切丝,切几圈红椒。
  • 第一步:材料
  • 第四步:调味包加150克水搅匀。
  • 第二步:豆腐切小块,肉丝加点盐和花雕酒腌,虾仁加点盐和白酒腌。
  • 第五步:起油锅,加入葱白爆香·
  • 第八步:加入调味汁加入煮一会儿。(一·两分钟)
  • 第九步:加入虾仁,葱丝翻炒一会儿,就熟了。
  • 第十步:装盘
  • 第六步:加入肉丝炒几下。
  • 麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    这个味道还好,只是豆腐要买盐卤的。

    相关食材:豆腐

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