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面包

菜谱编号:308-516
面包是【順娸洎嘫苁嫆泩萿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包”。
面包
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋粉:750克纯牛奶:240ML
鸡蛋:5个白糖:50克
花生油:50克--
辅助料用量
酵母粉:2·8克--

面包的做法步骤

  • 第三步:定在发面模式
  • 第七步:依次把剩下的做好,盖上塑料袋发酵一段时间(盖塑料袋是为了保护水分流失)
  • 第一步:牛奶,鸡蛋,花生油倒入面包机中
  • 第四步:发酵好后取出面团分成140克一个
  • 第二步:称好面粉,白糖,酵母粉一起放入
  • 第九步:20分钟后面包熟了后取出凉一下,烤的有点焦,不过是表面,里面正好,可以直接吃,也可以做汉堡。
  • 第五步:取出一个揉好
  • 第六步:把上面蘸点芝麻(因为闺女强烈要求要放芝麻,我做了几个白芝麻的和黑芝麻的)
  • 第八步:发酵至2倍大的时候,烤箱上下150度,预热,然后放入面包
  • 第十步:成品图
  • 相关食材:面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的面包。

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