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南瓜发糕

菜谱编号:455-426
南瓜发糕是【青_RyaHxq】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜发糕”。
南瓜发糕
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
老南瓜:适量--
辅助料用量
中筋面粉:适量鸡蛋:适量
酵母:适量白砂糖:适量
红枣:适量--

南瓜发糕的做法步骤

  • 第四步:分次加入面粉搅拌均匀。
  • 第三步:加入一个鸡蛋搅拌均匀。
  • 第五步:搅拌好的比较粘稠的糊糊。
  • 第二步:蒸好的南瓜用料理机打成泥,加入适量白砂糖搅拌均匀。
  • 第七步:倒入糊糊,盖上保鲜膜发酵到两倍大。
  • 第九步:蒸好的南瓜红枣发糕。
  • 第六步:电饭煲刷油。
  • 第一步:老南瓜切一小块,去皮去瓤上锅蒸熟。
  • 第八步:发酵好的面糊震一下排气,撒上红枣盖上保鲜膜冷水上锅蒸25分钟。
  • 菜谱标签:家常菜早餐面食
    相关食材:南瓜

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