葡式蛋挞
葡式蛋挞是【海蓝澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡式蛋挞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我是勤劳的小蜜蜂，最近捣腾好吃的很上瘾，乐此不疲呐。
偶然听说九阳空气炸锅烤的蛋挞比烤箱效果好，这我得亲自试一试，看着小伙伴们研发出各种炸锅版美食，我也不能让我家炸锅闲着哈。
蛋挞皮就是反复叠被子，这个之前介绍过，不累述了，如果你偷懒，也可以买现成的蛋挞皮。如果你不放心就自己叠叠叠。
蛋挞水就更好办了，虽然之前也有介绍，但略有改动。个人觉得，用量不用太拘泥，我改动原方比较大，也很随意，但效果很惊喜。
空气炸锅问世已久，但很多人仍只停留在它只能炸薯条的老观念里。其实只要用心研究，它还能做各种花样美食，以后慢慢介绍。
今天先用它来个简单的【葡式蛋挞】。用炸锅烤出来的蛋挞，那可比烤箱效果好许多，关键还省时呐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋挞皮：16只 | 炼乳：40克 |
| 鸡蛋：2只 | 牛奶：130克 |
| 糖粉：30克 | 淡奶油：140克 |
| 辅助料用量 | |
| 吉士粉：5克 | -- |
葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞做法技巧/窍门/补充说明：
吉士粉没有也可以不放。