第十一步:叮咚,美美的下午茶来啦。
第四步:鸡蛋磕入碗中打散。
第一步:所需食材准备就绪。
第二步:挞皮去除提前解冻。
第九步:烤箱提前预热,190度上下烤25分钟。
第十二步:成品图。
第八步:葡萄干冲洗沥干水分放入。
第七步:挞皮放入烤盘中,将蛋液盛入,七分满即可。
第三步:白糖用温牛奶化开,加入淡奶油拌匀。
第五步:牛奶和淡奶油拌匀后加入蛋液中拌匀。
第十步:每台烤箱脾气不同,注意观察哦!香喷喷的蛋挞出锅喽!
第六步:过滤一下,蛋液更加细腻,这步不能省略。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宅的日子眼看就要结束了,好好珍惜一家人相守的时光。来一波葡萄干烤蛋挞,奶香浓郁,外皮酥香,完美极了!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
挞皮:适量 | 淡奶油:适量 |
牛奶:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 葡萄干:适量 |
第十一步:叮咚,美美的下午茶来啦。
第四步:鸡蛋磕入碗中打散。
第一步:所需食材准备就绪。
第二步:挞皮去除提前解冻。
第九步:烤箱提前预热,190度上下烤25分钟。
第十二步:成品图。
第八步:葡萄干冲洗沥干水分放入。
第七步:挞皮放入烤盘中,将蛋液盛入,七分满即可。
第三步:白糖用温牛奶化开,加入淡奶油拌匀。
第五步:牛奶和淡奶油拌匀后加入蛋液中拌匀。
第十步:每台烤箱脾气不同,注意观察哦!香喷喷的蛋挞出锅喽!
第六步:过滤一下,蛋液更加细腻,这步不能省略。
食材随意搭配,可搭配水果,口感也超级棒!祝您生活愉快!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡萄干烤蛋挞。
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