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葡萄干烤蛋挞

菜谱编号:452-364
葡萄干烤蛋挞是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干烤蛋挞”。
葡萄干烤蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宅的日子眼看就要结束了,好好珍惜一家人相守的时光。来一波葡萄干烤蛋挞,奶香浓郁,外皮酥香,完美极了!

葡萄干烤蛋挞主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
挞皮:适量淡奶油:适量
牛奶:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
白糖:适量葡萄干:适量

葡萄干烤蛋挞的做法步骤

第十一步:叮咚,美美的下午茶来啦。

葡萄干烤蛋挞做法第十一步骤

第四步:鸡蛋磕入碗中打散。

葡萄干烤蛋挞做法第四步骤

第一步:所需食材准备就绪。

葡萄干烤蛋挞做法第一步骤

第二步:挞皮去除提前解冻。

葡萄干烤蛋挞做法第二步骤

第九步:烤箱提前预热,190度上下烤25分钟。

葡萄干烤蛋挞做法第九步骤

第十二步:成品图。

葡萄干烤蛋挞做法第十二步骤

第八步:葡萄干冲洗沥干水分放入。

葡萄干烤蛋挞做法第八步骤

第七步:挞皮放入烤盘中,将蛋液盛入,七分满即可。

葡萄干烤蛋挞做法第七步骤

第三步:白糖用温牛奶化开,加入淡奶油拌匀。

葡萄干烤蛋挞做法第三步骤

第五步:牛奶和淡奶油拌匀后加入蛋液中拌匀。

葡萄干烤蛋挞做法第五步骤

第十步:每台烤箱脾气不同,注意观察哦!香喷喷的蛋挞出锅喽!

葡萄干烤蛋挞做法第十步骤

第六步:过滤一下,蛋液更加细腻,这步不能省略。

葡萄干烤蛋挞做法第六步骤
葡萄干烤蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

食材随意搭配,可搭配水果,口感也超级棒!祝您生活愉快!

菜谱标签:下午茶烘焙
相关食材:葡萄葡萄干

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葡萄干烤蛋挞。

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