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清炒莴笋

菜谱编号:119-153
清炒莴笋是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋”。
清炒莴笋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:适量--
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
猪油:适量盐:适量
鸡精:适量--

清炒莴笋的做法步骤

  • 第四步:倒入莴笋,翻炒断生后,调入盐和鸡精,即可!
  • 第二步:锅中挖入猪油
  • 第三步:融化后,放入蒜片爆香;
  • 第一步:莴笋削去皮,斜刀切成片;
  • 清炒莴笋做法技巧/窍门/补充说明:

    *好辣的童鞋,步骤3可以放一些红辣椒同炒
    *猪油炒蔬菜特别香!但也不能常吃。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:莴笋

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