肉末豆腐
肉末豆腐是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
色泽益人,豆腐滑嫩,酱郁肉香。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1盒 | 猪肉末:100克 |
辅助料用量 | |
菜籽油:0·5汤匙 | 蚝油:2茶匙 |
料酒:1茶匙 | 胡椒粉:0·5茶匙 |
韭菜:10根 | 小米辣:1根 |
肉末豆腐的做法步骤
答配菜谱:肉末与豆腐的做法