当前位置：首页 > 砂锅豆腐 > 做法（编号432-172）

砂锅豆腐

菜谱编号：432-172

砂锅豆腐是【琦琦＆妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅豆腐”。

砂锅豆腐

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炖
耗时：半小时	难度：普通
菜谱主材料
豆腐：1块	猪肉：适量
辅助料用量
葱：适量	生抽：适量
黄豆酱：适量	麻辣油：适量
盐：适量	鸡精：适量
十三香：适量	蚝油：适量
料酒：适量	--

砂锅豆腐的做法步骤

第六步：加上麻辣油，炖20分钟至半个小时，要出锅时加水淀粉勾芡，撒点葱末出锅。

第五步：炒好的料放入砂锅中，加入清水，把豆腐放进去，加十三香，盐，鸡精，少许老抽

第一步：猪肉，切成沫

第二步：豆腐切成小块，锅中烧水焯一下

第四步：锅中加油！放入黄豆酱炒香，再放入腌好的肉沫，炒一下

第三步：肉沫放入碗中，加葱花，耗油，生抽，料酒，拌一下放置十分钟腌一下

砂锅豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

最后没等撒葱花，已经开始吃了。

菜谱标签：热菜秋季食谱午餐家常菜冬季食谱夏季食谱晚餐春季食谱

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 蚝油豆腐的做法[图解]; 酸浆豆腐和酸浆水的制作方法的做法[图解]; 咸蛋黄豆腐的做法[图解]; 铁板日本豆腐的做法[图解]; 西红柿肉丸豆腐汤的做法[图解]; 回锅豆腐的做法[图解]; 大酱煎豆腐的做法[图解]; 川味红烧豆腐的做法[图解]; 蛋抱豆腐的做法[图解]; 尖椒干豆腐的做法[图解]; 椒盐豆腐的做法[图解]; 麻婆豆腐的做法[图解]; 脆皮蘸水豆腐的做法[图解]; 凉拌嫩豆腐的做法[图解]; 猪肉白菜豆腐炖粉皮的做法[图解]; 蟹黄豆腐的做法[图解]

砂锅豆腐菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【琦琦＆妈妈】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的砂锅豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜