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手擀面

菜谱编号:420-033
手擀面是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀面”。
手擀面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈?手擀面最好的尤其是打卤面更好吃

手擀面主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:1个
植物油:适量盐:适量
辅助料用量
水:适量--

手擀面的做法步骤

  • 第六步:装盘
  • 第一步:和成捎硬的面团,醒一会再揉,就好揉了
  • 第三步:卷起却成面条
  • 第五步:水开下锅煮反复开三个开就捞出,过凉水。
  • 第四步:抖散
  • 第七步:拌上喜欢吃的卤
  • 第二步:擀成大薄饼
  • 菜谱标签:家常菜主食面条

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