简单筋道的手擀面
简单筋道的手擀面是【冰蓝紫羽】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单筋道的手擀面”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:360克 | -- |
辅助料用量 | |
水:140克 | 盐:3克 |
鸡蛋:1个 | -- |
简单筋道的手擀面的做法步骤
简单筋道的手擀面做法技巧/窍门/补充说明:
加鸡蛋的手擀面很筋道的,擀面条的面要和得硬一些,所以要少加水哦,【醒面时间越久,面条会更筋道】