酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是【舌尖上的舞蹈】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又来上土豆了。这次是切丝的,我的刀功还不错哦,那丝就是丝,可不是块哦,哈哈。来到四川了,那泡菜是离不了了,来个别样的酸辣土豆丝。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:2个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:2个 | 泡红椒:1个 |
泡小米辣:4个 | 葱白:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |