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酸辣土豆丝

菜谱编号:466-119
酸辣土豆丝是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“酸辣美食”酸的开胃,辣的舒心!这是一道简单快手的下饭菜,适合上班族。

酸辣土豆丝主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:两个--
辅助料用量
香葱:适量香菜:适量
干辣椒角:适量--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第六步:出锅装盘,撒些香菜和香葱。
  • 第一步:土豆去皮。
  • 第二步:切丝。
  • 第七步:搅拌均匀,即可食用,酸辣可口。
  • 第五步:锅中放油,烧热,放入干辣椒角和土豆丝,翻炒几下,再倒入盐、生抽和醋,翻炒。
  • 第四步:控干水分。
  • 第三步:水泡一下,除去多余的淀粉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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