蒜蓉上海青
蒜蓉上海青是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉上海青”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上海青是最为常见的小白菜品种,一年四季都有,烹制上海青的时候要旺火爆炒,才能保持清脆的口感和营养价值。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:蒜香 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 上海青:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 大蒜:适量 | -- |

