清炒上海青
清炒上海青是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒上海青”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维，可以有效改善便秘。也是我最喜欢吃的一道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 上海青：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
清炒上海青的做法步骤
清炒上海青做法技巧/窍门/补充说明：
挑选上海青的时候，以选择颜色嫩绿、新鲜肥美、叶片有韧性的为佳。
相关食材：上海青