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香菇上海青

菜谱编号:395-998
香菇上海青是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇上海青”。
香菇上海青
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干香菇:50克上海青:4颗
辅助料用量
玉米油:6毫升盐:各3克
玉米淀粉:适量生抽:适量

香菇上海青的做法步骤

  • 第六步:调入少许生抽,少许盐。
  • 第十步:成品图。
  • 第七步:调入玉米淀粉糊收汁。
  • 第八步:倒入香菇至中间即可。
  • 第三步:开水烧开,倒入上海青,快煮捞出待用。
  • 第二步:上海青清洗干净备用。
  • 第一步:香菇提前用开水浸泡,清洗干净,对半切开备用。
  • 第五步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒香菇。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:将上海青摆入盘周围。
  • 相关食材:上海青香菇

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