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蒜香排骨

菜谱编号：501-004

蒜香排骨是【熊家美厨娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香排骨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很好吃，简单的肉肉啃肉肉。

蒜香排骨主厨：熊家美厨娘

第七步：一一炸好后，锅开大火，复炸一次，迅速捞出。

第六步：凉锅放油，筷子试油，冒小泡时，中小火把排骨一根根放入锅内。

第一步：我用了五根猪肋骨，切段，清水泡洗，忘拍图了。

第十步：配上西红柿青椒凉面，太过瘾了。

第五步：把腌制好的排骨拿出，放入撒好淀粉的盆内，裹好。我裹了两次。

第三步：除了淀粉，按照我上面说的调料数量分别放入密封袋，最后放入洗干净的排骨

第八步：排骨切小块，熟的快，我的块大了??喜欢口中的可以在密封袋内放食盐。我放了??

第二步：两个密封袋，分别放入切好的蒜末。

第四步：均匀按揉，把密封好的袋子放入冷藏室，我放了一宿。

第九步：没有美图过的成品，很好吃呢。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：排骨

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