鱼香肉丝,经典川菜。因为口味有鱼的香味而得名,其肉丝软嫩、配料脆爽、口味咸甜酸辣兼备,是有名..
主食材茄子2条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸咸),共分9个制作步骤..
去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角,经过干煸,简单一炒便有非常..
年夜饭,怎能少得了蔬菜所以手撕包菜是我家春节家宴的一道素菜。快炒的包菜,清脆爽口,咸酸中带着..
像这种鸡米花,薯条,我们完全可以在家做。省钱又卫生。..
“麻辣鸡丝”是川菜中的经典小凉菜,其味道麻、辣、鲜、香非常爽口,也特别的开胃下饭,我和家人都..
【农家烧茄子】轻松切出蓑衣刀一直以来都比较怵蓑衣刀,今儿才发现是自己理解错了,以为这种刀法是..
现在的季节黄瓜很嫩,黄瓜在春秋2季都是在自然环境中生长,所以口感很好,水分也特多,平时洗净后..
鲤鱼跃龙门的故事,相信大家上学的时候都没有少听,年夜饭的时候吃条鲤鱼,这在我还小的时候,似乎..
“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱..
色彩缤纷的蔬菜,颜色丰富,营养也丰富..
要说我最喜欢吃的菜,这鱼香茄子就不能不说一说了。以前在外面吃饭的时候必点鱼香茄子。后来自己开..
大热的天,龙王偷懒不负责任,我们这里一个多月了没有一滴的降雨。老公和孩子们都在家里放假休息,..
中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人..
前天在一饭馆吃饭,点了个家常豆腐,用老豆腐做的,真是又油又辣又不好吃,很不对自己胃口,昨个自..
顾名思义,生菜是最合适生吃的蔬菜。它含有丰富的营养成分,其纤维和维生素比白菜多,有消除多余脂..
口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱可以做其他菜,比如..
海带的营养丰富,现在经常会在微信,微博里看到推荐大家吃海带,可以预防乳腺癌,而且热量很低,膳..
主食材龙虾两斤、郫县豆瓣两汤匙,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(麻辣),共分13个制作步..
精致,是一种简约而不简单的境界,并不单单停留于外表、容颜,而需要触及更深层次的东西,比如一个..
宫保鸡丁想必大家都熟悉,宫保鸡丁”是一道誉满中外的四川名菜,早在清末就闻名全国,被众多食客称..
主食材山药适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
冬日暖身,美味不可挡西红柿炖牛腩好大的一锅呢,不过也架不住人多,我们一人一碗,没了.......
西兰花含有丰富的维生素、矿物元素....是同类蔬菜的“蔬菜皇冠”,所有要多吃西兰花是不错的选..
主食材虾15个、线辣子2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作步骤..
新鲜的大虾,最好的做法就是白灼。白灼虾能保持大虾鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。..
主食材胡萝卜两根、鸡蛋两个、面粉一碗,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个..
主食材土豆一个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分10个制作步骤..
这道蒜茸粉丝蒸虾,做法简单,味道鲜美,粉丝吸收了虾的汤汁味道比虾还要好吃呢。只要动点心思在摆..
包菜是个万能菜,炒着吃、拌凉菜、包饺子、包子.......实在不知道吃啥好时,都会想到包菜。..
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