老人菜谱-P1904
香橙核桃蛋糕
主食材低粉200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
鱼香油菜
川菜中有一个佐料很出名,就是泡椒,俗称“鱼辣子”,具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。一..
酸辣大白菜
过年了,大鱼大肉吃腻了,来盘清爽可口的酸辣大白菜,即开胃又解腻。..
南瓜小米粥
主食材南瓜适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
芙蓉虾球
虾球弹,鸡蛋鲜香,这是一道特别受老人孩子喜欢的菜。想要虾仁弹牙,咱有绝招..
花螺焖猪手──“鱼儿厨房”私房菜
看了电影《芳华》后,老妈常常情不自禁哼起那首“绒花”。其实,每位母亲心里都有一部属于自己的《..
莲白肉丝
莲白和猪肉是很搭的两样食材,无论是做汤,水煮肉片,鱼香做法,一起炒,都会有不错的味道。重庆人..
红糖糯米藕
主食材莲藕一节、糯米适量、红糖三大勺,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分9个制..
五花肉蒸土豆
主食材五花肉350克、土豆2个、海带100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
张氏红烧肉
冬季进补,来锅红烧肉,甜而不腻,很下饭的一道菜哦..
鸽子汤
主食材鸽子一只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
炒白菜
这是一种在重庆这边,无论餐馆宴席或家庭都常用的做法。这道菜的关键在于选材和盐的掌控,会使得这..
手工水饺?
主食材五花肉适量、包菜适量、虾仁适量、水饺皮适量、玉米适量、马蹄适量,制作难度普通,耗时三刻..
苦瓜炒鸡蛋
主食材苦瓜1个、鸡蛋3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分9个制作步骤..
蟹肉粥
主食材蟹腿肉适量、葱少许、白米粥适量、西生菜适量、姜适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..
凉拌秋葵
主食材秋葵400克、酱油5ML、米醋10ML、砂糖2克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(..
鲫鱼炖豆腐
鲫鱼汤肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力。鲫鱼有健脾利..
山药红枣核桃羹
主食材铁棍山药2根、核桃仁适量、红枣适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分5..
南瓜馒头
来北方快十年了,却一直不会做面食,做过几次面都发不好,就没信心了。平时自己都是吃米饭,从小没..
酸辣包菜
主食材包菜半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
南瓜小米粥
主食材南瓜半斤、小米80ML,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分7个制作步骤..
面筋烧白菜
这款面筋烧白菜,借鉴了独面筋的做法,咸鲜微甜,味道丰富,面筋非常膨发还有韧劲,白菜软滑,二者..
干煸卷心菜
主食材卷心菜200克、猪肉100克、葱1块、姜1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..
手擀面
喜欢各种面食高中的时候晚自习之前的那顿饭不爱回家吃只要我家肉冯打电话说做手擀面了我肯定是会坐..
豆腐脑
一直想吃豆腐脑,以为家人不会太喜欢也没做,没想到做完之后我就吃到一点点,跟鸡蛋糕一样滑嫩的口..
糖醋排骨
主食材排骨1000克、红糖50克、白糖50克、冰糖30克、生姜5克,制作难度普通,耗时数小时..
南瓜小米粥
主食材南瓜适量、小米适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
鱼胶番薯甜品
主食材鱼胶3个、番薯1个,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
姜丝耗儿鱼
麻辣孜香,肉润姜郁。..
花生米烧冬笋
冬笋含有丰富的营养价值,质嫩味鲜,清脆爽口,还能促进肠道蠕动,有助于消化。。。..
